秋季养生汤/美食生活

进入秋季，我国大部分地区气温逐渐变得凉爽宜人，气温降低，人们的食欲逐渐增强，消化能力也有所提高，此时正是弥补由于夏天气候炎热而造成营养摄入不足的好季节。秋季各种动物肉肥味美，蔬菜瓜果种类齐全，数量又多，是安排饮食的最好时节。不过，也容易出现营养过剩或饮食不当引起的疾病。为预防疾病侵入，秋季饮食还需格外注意。因为秋季养生得宜，就能为健康地度过冬天做准备。
　　在饮食方面，初秋这时应减辛增酸，以养肝气，中秋炎热，气候干燥，容易疲乏，此时应多吃新鲜，少油食品及富含维生素和蛋白质较多的食物，晚秋季节，天气渐凉，日常饮食要注意多摄入含蛋白质，镁，钙等丰富的食物。
　　本书正是从就秋季特点，系统阐释秋季养生之道，让你的饮食既科学安全，又丰富多采！